|
でましたね〜。定番のサンデー料理！
いつもながら感心してみていると・・・。ナヌ！？
ノルウェー料理ではない？ｗｗｗ
でも、一生懸命想像して作ったんですねエライ！
オオタ流、ノルウェー料理がちゃんとできあがってる〜。
【2006/03/20 12:58】
URL | kuroneko #- [ 編集]
うんうん！
ノルウェー風ジャガサーモンチーズ、すごく美味しそうです！！！
てか、オオタさんのお料理に対する姿勢？も楽しそうで、ブログ読んでると、
こちらまで楽しい気分になれます(^w^)
見習わなくっちゃ♪♪て感じる今日この頃なのでした。
【2006/03/20 21:51】
URL | miyu #EBUSheBA [ 編集]
こんにちは。 出ました！「突撃私の晩ご飯」  今回はノルウエーですか。 ん〜、のろさんもノルウエーに友達いないのでよく分かりませんが、 要するに、おいしけりゃいいんですよ  のろさん的には。 見た目もきれいだし、これがあの「招き猫」のオオタさんだとは思えません。 な〜んてね 
【2006/03/21 01:45】
URL | noro #- [ 編集]
ノルウェーに気持ちは向いていた
★kuronekoさん
こんにちは。
北海道は大荒れの天気だったようだけど、大丈夫でしたか？
台風並みの暴風だったみたいですね。そのとき雪はどうなったんだろう。(^^;
サンデー料理の外国料理編は、メジャーなところからだんだんマイナーなところへと進んでます。
ただ、まったくイメージがないんで、半分以上勘です（笑）。
今回もノルウェー料理の体裁をなしてるのかどうか、自信が持てません。
でも、そっちに気持ちが向いてればとりあえずOKということで。
今後はkuronekoさんが聞いたこともないような国の料理にも挑戦したい（笑）。
【2006/03/21 02:00】
URL | オオタ #dcJU4M0Q [ 編集]
あれだけはノルウェー人にも通用するはず
★miyuさん
こんにちは。
今回のノルウェーもどき料理の中では、ジャガサーモンチーズは文句なしの出来でした。このままノルウェー人に出しても通用するはず、という自信作です（笑）。
ぜひ、miyuさんのアレンジも見せてくださいね。チーズによって風味が違ってくるはずだから、好みのチーズを使えばノルウェーを離れても美味しく仕上がるはず。
もともとバターとジャガイモの相性は抜群だし、そこにサーモン、チーズ、トマトっていう組み合わせはピザっぽくもあるけど、また違った味わいでもあります。
料理の姿勢としては、最近だいぶ慣れてきて失敗がなくなったんで自分では少しもの足りません（笑）。
圧力釜を爆発させていた頃がなつかしい。(^^;
【2006/03/21 02:05】
URL | オオタ #dcJU4M0Q [ 編集]
突撃隊、スタンバイ完了？
★のろさん
こんにちは。
突撃私の晩ご飯は、いよいよ試作段階から本番へと近づきつつあるのを感じます。
のろさんも、箸とスプーンとフォークを用意して日曜の夕方はスタンバイしておいてくださいね。
でも、日本人相手だと恥ずかしいから、いきなり海外に飛び出すって手もありますね。
って、タイホされたりしてしまわないだろうか、私（笑）。
アメリカなんかだとキケンすぎます。(^^;
のろさんもノルウェーとは無縁の人生を送ってきましたか。
ノルウェー料理の店もあるところにはあるんだけど、見たことないですね。
この前の愛知万博のときにはあったんだろうか。あのときはまだ料理を始めてなかったのが悔やまれます。今ならもっと各国の食べ物を見て回ったのに。
招き猫は来年に期待してください。これがあの招き猫を作ったあのオオタなのか！？ と驚くほどの力作を作ってみせます（笑）。
【2006/03/21 02:11】
URL | オオタ #dcJU4M0Q [ 編集]
|
